General

Buah Bit Memiliki Kandungan Gizinya

Buah bit ada kandungan gizi Buah bit atau juga dikenal dengan akar bit atau bit merah merupakan salah satu varietas Beta vulgaris. Tanaman ini berupa akar mirip umbi-umbian yang berwarna merah dan paling sering ditemui di Amerika Utara dan Inggris. Meski begitu, tanaman ini sudah banyak dijual di Indonesia terutama di supermarket-supermarket.buah beet

Kandungan Gizi Buah Bit Merah sangat komplek dan penting untuk menjaga kesehatan tubuh, sampai sampai ada yang mengatakan 1 buah bit samadengan latihan gym.

Bit kaya akan karbohidrat yang mudah menjadi energi serta zat besi yang membantu darah mengangkut oksigen ke otak. Bit berwarna merah, warna ini disebabkan oleh gabungan pigmen ungu betasianin dan pigmen kuning betasantin.

Kandungan Buah Bit
Asam Folat 34%,
Fungsi : Menumbuhkan dan mengganti sel-sel yang rusak ,
Kalium 14,8%,
Fungsi : Memperlancar keseimbangan cairan di dalam tubuh,
Serat 13,6%,
Fungsi : Memperlancar buang air besar
vitamin C 10,2%,
Fungsi : Menumbuhkan jaringan dan menormalkan saluran darah,
Magnesium 9,8%,
Fungsi : Menjaga fungsi otot dan syaraf,
Triptofan 1,4%,
Zat Besi 7,4%,
Fungsi : Metabolisme energi dan sistem kekebalan tubuh,
Tembaga 6,5%,
Fungsi : Membentuk sel darah merah,
Fosfor 6,5%,
Fungsi : Memperkuat tulang,
Caumarin – Betasianin
Caumarin yang berfungsi untuk mencegah tumor, dan
Betasianin sebagai pencegah kanker

kandungan buah bit, kandungan gizi buah bit, kandungan buah bit merah, kandungan dalam buah bit, kandungan nutrisi buah bit, kandungan vitamin dalam buah bit, kandungan dan manfaat buah bit

 

Artikel terkait lainnya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *